Laguna e a cidade mais antiga de Santa Catarina. Fundada em 1676, a cidade preserva um centro historico tombado pelo IPHAN com casaro es do seculo XVIII e XIX, ruas de pedra e uma tradicao cultural que mistura influencias portuguesas, acorianas e gauchas. O Canelado, uma sopa de carne seca com legumes, e o prato simbolo da cidade, e a Festa de Sao Pedro, em junho, e a maior celebracao cultural de Laguna.



Introducao
Laguna esta localizada no sul de Santa Catarina, a beira da Lagoa Mirim, uma das maiores lagoas do Brasil. A cidade surgiu como vila colonial em 1676, quando colonos portugueses e acorianos se estabeleceram as margens da lagoa para pescar e cultivar a terra. A posicao estrategica entre o Brasil e o Rio Grande do Sul fez de Laguna um entreposto comercial e cultural durante seculos. O centro historico, tombado pelo IPHAN, e um dos mais bem preservados de Santa Catarina, com ruas de pedra, casaro es do seculo XVIII e igrejas neoclassicas que testemunham a historia da cidade.
Historia
A origem de Laguna esta ligada a politica de colonizacao do governo portugues. Em 1676, o povoado foi fundado as margens da Lagoa Mirim como ponto de apoio a navegacao e a pescaria. Em 1684, foi elevada a categoria de vila com o nome de Vila de Nossa Senhora da Conceicao da Lagoa. Durante o seculo XVIII, Laguna foi palco de conflitos fronteiricos com o Brasil Colonia e a Espanha. A Guerra do Paraguai (1864-1870) trouxe novos fluxos migratorios e consolidou a cidade como centro regional. No seculo XX, a urbanizacao modernizou Laguna, mas o patrimonio historico foi preservado. O centro tombado abrange ruas e edificacoes dos seculos XVIII e XIX.
Origem do municipio
Laguna foi oficialmente fundada em 1676 (vila colonial) e e a cidade mais antiga de Santa Catarina. Originalmente denominada Vila de Nossa Senhora da Conceicao da Lagoa. A cidade serviu como entreposto comercial entre o Brasil e o Rio Grande do Sul. A populacao atual e de aproximadamente 45.000 habitantes, conhecidos como lagunense.
Patrimonio Cultural
O Conjunto Arquitetonico e Urbanistico de Laguna foi tombado pelo IPHAN em 1983, reconhecendo a importancia historica da cidade mais antiga de Santa Catarina. O centro tombado abrange ruas como Rua Marechal Deodoro, Rua XV de Novembro e a regiao da praca central, com casaro es do seculo XVIII e XIX. O tombamento protege tanto as edificacoes quanto o tracado urbano original.
Tombamentos e Reconhecimentos
- IPHAN — Conjunto Arquitetonico e Urbanistico (1983)
- Secretaria de Estado de SC — Patrimonio Historico estadual
- Cidade Mais Antiga de SC — Reconhecimento historico
Patrimonio Historico
O centro historico de Laguna e um dos mais bem preservados de Santa Catarina. As ruas de pedra e os casaro es do seculo XVIII formam um cenario de rara beleza. A Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceicao, no largo central, e neoclassica e domina a paisagem. Os casaro es da Rua Marechal Deodoro, com suas esquadrias de madeira e platibandas, testemunham o passado colonial da cidade. A Lagoa Mirim, ao fundo, completa o cenario.
Arquitetura
A arquitetura de Laguna e predominantemente colonial e neoclassica, refletindo as influencias portuguesas e acorianas. Os casaro es do centro historico sao tipicamente de dois pavimentos, com telhas de barro, esquadrias de madeira e platibandas. A Igreja Matriz e neoclassica, com torre sineira e retabulo em talha dourada. Os casaro es da Rua Marechal Deodoro sao os mais preservados, muitos restaurados e hoje abrigando lojas, bares e pousadas.
Museus
Laguna conta com museus que preservam a memoria da colonizacao catarinense.
- Museu Historico de Laguna — Acervo fotografico e documental da historia local, com pecas do periodo colonial e da Guerra do Paraguai
- Casa da Cultura de Laguna — Exposicoes temporarias de arte e historia regional
Igrejas
As igrejas de Laguna sao testemunhos da fe colonizadora do litoral catarinense.
- Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceicao — Neoclassica, construida no seculo XIX, com retabulo em talha dourada
- Igreja de Sao Francisco — Construida por acorianos, tipica da arquitetura religiosa do litoral
- Capela do Sagrado Coracao — Capela historica do centro historico
Centros Historicos
O centro historico de Laguna e compacto e caminhavel. A Rua Marechal Deodoro e a rua principal, com casaro es coloniais e lojas que preservam as fachadas originais. A regiao da Praca da Matriz, com a Igreja e os casaro es ao redor, e o ponto mais autentico. A Lagoa Mirim, acessivel a partir do centro, oferece vistas impressionantes e passeios de barco ao entardecer.
Pracas
A Praca da Matriz, em frente a Igreja Matriz, e o coracao da cidade, arborizada e com bancos de ferro. A Praca Marechal Deodoro, mais adiante, abriga a Prefeitura e o Pelourinho. A Praca da Lagoa, a beira da Lagoa Mirim, e o local mais pitresco da cidade para ver o por do sol.
- Praca da Matriz
- Praca Marechal Deodoro
- Praca da Lagoa
Monumentos
Laguna preserva monumentos que testemunham a colonizacao e a guerra do Paraguai. O Marco da Fundacao, na entrada da cidade, e uma escultura em bronze que homenageia os fundadores. O Pelourinho na praca central e um marco do poder municipal colonial. Os monumentos aos herois da independencia marcam os pontos historicos do centro.
- Marco da Fundacao — Escultura em bronze na entrada da cidade
- Pelourinho — Marco do poder municipal colonial
Mercados Publicos
O Mercado Municipal de Laguna, no centro, e o ponto de encontro de moradores e turistas, com queijo serra no, mel de abelha, frutas da regiao e temperos. A feira livre aos sabados concentra artesaos com pecas de ceramica, madeira e tecelagem tipicas do litoral catarinense.
- Mercado Municipal de Laguna
Gastronomia Tipica
A cozinha de Laguna e uma das mais autenticas do litoral catarinense. O Canelado, uma sopa de carne seca com legumes (batata, cenoura, couve) e servido com arroz e farinha, e o prato simbolo da cidade. O arroz de tapiri (arroz cozido com peixe fresco da lagoa), os frutos do mar e o vinho caseiro completam a experiencia gastronomica.
Principais pratos: Canelado, Arroz de tapiri, Frutos do mar, Vinho caseiro, Bolo de tapioca.
Festas Tradicionais
A Festa de Sao Pedro, realizada em junho, e a maior celebracao cultural de Laguna. Procissoes, shows de musica regional, exposições de trajes típicos e o tradicional canelado coletivo atraem milhares de visitantes. O Festival do Canelado, tambem em junho, celebra o prato tipico da cidade com degustacoes e concursos de receitas. O Carnaval de rua tem blocos tradicionais como o Bloco do Canelado e o Bloco da Lagoa.
Artesanato
O artesanato de Laguna reflete a mistura de culturas do litoral, com pecas em ceramica, madeira da mata atlantica, tecelagem artesanal e rendas. Os artesaos locais produzem roupas tipicas, utensilios de ceramica e pecas decorativas. As feiras do mercado municipal e da praca da lagoa sao os melhores locais para encontrar pecas autenticas.
- Ceramica litoral
- Tecelagem artesanal e rendas
- Artesanato em madeira
Curiosidades
- Laguna e a cidade mais antiga de Santa Catarina, fundada em 1676
- A Lagoa Mirim e uma das maiores lagoas do Brasil, compartilhada com o Uruguai
- O Canelado e um patrimonio gastronomico da cidade, com receitas que passam de geracao em geracao
- Laguna ja foi palco de conflitos fronteiricos entre Portugal e Espanha
Como Chegar
De carro: 170 km de Florianopolis pela BR-101 (~2h30min). A estrada e boa e passa por cidades litoraneas. De onibus: terminal rodoviario de Florianopolis tem partidas diárias (~3h). De aviao: o aeroporto mais proximo e o de Florianopolis (170 km).
Melhor Epoca
De marco a novembro: clima ameno e sem chuvas intensas. A Festa de Sao Pedro (junho) e o auge cultural, mas requer planejamento antecipado. O verao (dez-mar) e quente e umido no litoral.
Quanto Tempo Ficar
Minimo 2 dias. 3 dias para explorar o centro historico, a lagoa e os arredores com calma.
O que Fazer em Laguna
Em 1 dia
Comece pela Praca da Matriz e a Igreja Matriz. Caminhe pela Rua Marechal Deodoro, a rua mais pitoresca da cidade, com casaro es coloniais e lojas de artesanato. Almoco de canelado no centro (R$ 25-40). A tarde, visite o Museu Historico e desca ate a Praca da Lagoa para ver o por do sol.
Em 2 dias
Dia 1: Mesmo roteiro do dia 1. Dia 2: Passeio de barco na Lagoa Mirim, visita a Casa da Cultura, percorra as ruas secundarias do centro historico. A noite, jantar de frutos do mar a beira da lagoa.
Em 3 dias
Dia 3: Visite Tubarao (30 km) ou Laguna Velha para conhecer mais da historia regional. Retorne a Laguna para o fechamento do roteiro com canelado e vinho caseiro.
Roteiro Cultural
1 dia: Praca da Matriz, Igreja Matriz, Rua Marechal Deodoro (casaro es coloniais), Museu Historico. 2 dia: Passeio de barco na Lagoa Mirim, Casa da Cultura, ruas secundarias do centro. 3 dia: Visita a Tubarao (30 km), canelado de despedida.
Dicas Importantes
Calçados: As ruas do centro sao de pedra e podem estar escorregadias depois de chuva. Canelado: Peça nos restaurantes do centro, a receita original e preparada ha seculos. Lagoa: Passeios de barco sao disponiveis na Praca da Lagoa, especialmente ao por do sol. Orcamento: Um dia basico custa R$ 60-120 por pessoa. Seguranca: Cidade segura durante o dia.
Onde Encontrar Informacoes Oficiais
Para informacoes atualizadas sobre Laguna, consulte os canais oficiais: Prefeitura de Laguna: laguna.sc.gov.br; Secretaria de Turismo de SC: turismo.sc.gov.br; IPHAN: portal.iphan.gov.br
Cidades Relacionadas
Conheca tambem outras cidades proximas ou com conexoes historicas e culturais com Laguna: Florianopolis, Lages.
Conclusao
Laguna e daquelas cidades que te fazem sentir a alma do litoral colonial. Em dois dias da para ver o essencial, mas quem fica tres dias descobre a Lagoa Mirim, interage com os moradores e entende por que essa cidade e chamada de A Perola do Sul. Se voce curte historia, gastronomia e uma tradicao que resiste ao tempo, Laguna e parada obrigatoria em Santa Catarina. Combine com Florianopolis (170 km) e Lages (300 km) para um roteiro completo pelo estado.
Perguntas Frequentes
Referencias
- Instituto do Patrimonio Historico e Artistico Nacional (IPHAN) — portal.iphan.gov.br
- Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica (IBGE) — ibge.gov.br
- Prefeitura Municipal de Laguna
- Secretaria de Turismo do Estado de Santa Catarina